大家不太善忘的話,今年夏天,叮噹和大熊在家裡的後園開墾了一片小耕地,種植了蕃茄和西蘭花。西蘭花生長位置欠佳,加上蟲蛀嚴重,所以長不成,種植失敗;蕃茄則生長良好。七月份,叮噹摘下了她人生中第一個自家出產的蕃茄,往後的收成亦算滿意。只是收成幾次以後,蕃茄的生長也隨著天氣的轉變而緩慢下來。
知足常樂,凡事感恩;難得糊塗,樂在其中。
2012年11月28日 星期三
2012年11月24日 星期六
2012年11月23日 星期五
2012年11月22日 星期四
黑色星期五
感恩節快到了。週末期間,大熊和叮噹到了西人雜貨店買來火雞和其他食材,準備在感恩節當天烹調感恩節大餐。我家人口少,所以今年的感恩節大餐,我們沒有像以往買下大火雞來烹調,只買了一塊火雞胸肉及其他現成食材。簡單烹調火雞,應應節便是了。
感恩節又名火雞節,是花旗的重要節日。也只有在節日前後才有大量原隻冰鮮火雞供應,大的小的任君選擇。不過話雖如此,小的也有十磅重,大的可以是三十磅或以上的火雞,是名符其實的肥美肉多。過去幾年,我們都烹調原隻火雞來慶祝感恩節。感恩節過後,我們以火雞肉做三文治、意大利粉、米飯和湯等等,不停地吃一個星期才能完全吃掉剩餘下來的火雞肉。幸好,感恩節每年只得一個,否則叮噹貓怕是見了火雞就害上頭痛症了。
2012年11月17日 星期六
2012年11月16日 星期五
2012年11月10日 星期六
2012年11月9日 星期五
2012 總統大選後的心情話
十一月六日是花旗的選舉日(Election day)。人們除了要投票選舉花旗總統之外,也需要為花旗參議院的選舉和各州的大小行政事務作出公投。聞得今年參與投票的人次很高,各地的投票選舉站從早到晚都大排長龍,打破了歷年以來的投票紀錄。
2012年11月8日 星期四
2012 總統大選前夕有感
花旗總統大選即將在弦,兩黨候選人馬不停蹄前往各州作最後的拉票活動。不少時事評論員預測共和黨候選人羅姆尼很有機會在總統大選中勝出,可是另一邊廂也有不少數據支持現任民主黨總統奧巴馬仍然穩坐白宮辦公室。鹿死誰手,還有不到二十四小時便會揭盎了。
2012年11月4日 星期日
2012 颶風過後的萬聖節
颶風桑達(Hurricane Sander)帶著狂風大雨橫掃花旗東岸。縱然大家嚴陣以待,做好防風的措施,可是天災無情,遺留下來的仍是一個又一個滿目瘡痍,令人不堪入目的景象。颶風登陸以後,悄悄消散成為一個暴風雨吹向楓葉國,相信會為他們常來連場大雨。
風災過後,電視頻道不斷送來各個重災區的受損災情,叫人看了心痛。從狂風暴雨至陽光再現,只不過是幾天的事情,可是對於經歷風災的人兒來說,劫後餘生仿佛像是半個世紀都已經過去了。