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知足常樂,凡事感恩;難得糊塗,樂在其中。

                                                                                                                                                    

2012年2月29日 星期三

來自天堂的聲音


「上帝向你關上一扇門,必會為你開啟另一扇窗。」國際知名的意大利男高音安德烈波伽利(Andrea Bocelli)就是這句話的最好明證了。

剛過去的聖誕節假期,叮噹和大熊觀看了一個電視頻道的轉播。這是一個聖誕的音樂節目,主唱的男高音是一位失明的人,他閉著眼睛温柔地唱,歌聲就像從天堂傳來的聲音,給人一種寧靜安穩的感覺。

2012年2月25日 星期六

愛和誠


這兩年多以來,因為越洋相隔,叮噹只能和母親通電話來保持聯繫,我們的話題總是離不開家庭的瑣事。有分享夫妻之道、親朋近況、信仰生活;亦有談及飲食心得、文化政治、天氣交通等等的事情,不過侄兒小楠的學習和成長更是我們經常討論和分享的話題。

叮噹的娘家人丁單薄,父親是獨子,只生下三女一子。弟弟是家中的獨子,他單生了一子,即小楠。小楠在萬千寵愛下誕生,是一個生在十月十日重十磅的可愛嬰孩。他除了是父母的寶貝之外,也是祖母的愛兒。祖母花盡心思栽培小楠成材,今天他已經是一名活潑的八歲小孩,三年級的學生了。

2012年2月24日 星期五

唇齒相依


二零一二年只不過走了一個多月,叮噹已經嗅到因大選而來的火藥味道。民主及共和兩黨為了總統與國會議員的選戰而各出奇謀,兩黨的選程也開始漸漸升温,還有不到八個月的時間,大選的重要時刻便要來臨了。各大傳媒、電視頻道天天忙過不停地報道兩黨的選戰新聞,總統的寶座將會花落誰家現在言之尚早,大家且拭目以待。  

不過隨著美國總統與國會議員選戰加温之際,一個以花旗國和熊貓國經濟糾紛為主題的電視競選廣告卻惹來滿城風雨,因涉及種族歧視更引起極大的迴響和爭議。事緣於一個在美式足球總決賽「超級碗(Super Bowl)」中播放的競選廣告。衆所周知「超級碗」是一個收視率極高的節目,因此很多生意人和政客不惜大灑金錢來宣傳產品和政見。今年也不例外,一大堆的商業廣告中也少不了競選的廣告。

2012年2月23日 星期四

I will always love you!!!


叮噹認識雲妮侯斯頓(Whitney Houston)這位音樂巨星要倒數回到九零年代。那些年她還年輕,正在國外進修。大伙兒聚在一起,聽聽音樂、看看影碟、談天說地和吃喝玩樂便是留學生最響往的生活了。人雖然身處國外,但是大家喜歡的音樂和歌手都是來自香江的,不過我們也會追捧一些西方流行音樂和歌手。叮噹也學人家湊湊熱鬧,算是認識一點點。

還記得雲妮初登大螢幕,與演員奇雲高士拿(Kevin Costner 一同演出「護花傾情(The Bodyguard)」。當年叮噹得知一位好朋友還約了心儀的女孩子去看這部電影,所以印象特別深刻。至於叮噹卻在若干年後某電視頻道的電影重播中才有機會觀看這部電影。

2012年2月18日 星期六

幸運餅乾 Fortune cookie


如果大家曾經在國外的餐館用膳,飽食後,侍應生便會自動送上賬單,此舉不是要催趕客人離開,乃是西方餐館款客的模式而已。客人結賬後,一般可繼續安坐聊天,侍應生仍會禮貌地為客人添茶送水。當然適逢非常繁忙的時段,客人亦需體貼他人需要,用膳後便離開,好等位置讓給其他客人使用。

在西方國家的唐人餐館吃中菜,用膳後侍應生一般會自動送上賬單,隨著賬單會送來幸運餅乾(Fortune cookie)作為甜點。叮噹第一次吃幸運餅乾是二十年前還在袋鼠國留學的日子。那些年口袋裡沒有多少錢,鮮有機會上餐館進餐,只因在唐人餐館兼職,於是認識了幸運餅乾,也品嚐了人生第一件幸運餅乾。

2012年2月17日 星期五

羊毛鞋子


今年花旗的冬天不算冷,當然有些區域依然下雪,氣温仍然偏低,但與去年比較,很多州郡的天氣都很和暖。偶然看見本地一些晨早新聞節目的主播會笑問,首都區域的雪,今年溜到哪裏去?可想而知,今年的冬天很暖。

久居南方的叮噹算是耐寒一族,身體不會怕冷,很少生病。冬天生活在香江,她可以穿得很輕巧便能抵禦寒冷。人到了花旗之後,穿來保暖的衣物也只是綿裡外套,沒有羽絨大衣;加上這兒所有室內的地方都有暖氣,那些保暖內衣、羊毛外衣等等只好置之高閣,全無用武之地。

2012年2月16日 星期四

養不教,誰之過?


最近在花旗有一則網上短片非常受到民衆的關注,發表了五天,瀏覽人數已經累積超過二千五百萬人次以上,引起非常巨大的迴響,甚至吸引了不少本土傳播媒體相繼報道。大熊也是在前幾天聞得這個短片的消息,遂與叮噹一同觀看。

2012年2月15日 星期三

特別的情人


二月十四日是情人節,一個充滿愛的節日。過去叮噹還是單身的時候,這個節日特別容易勾起她的弧單情懷,讓她渾身不自在。久而久之,她只能獨自躲藏起來,避過別人憐憫的目光。單身的日子不好捱,於是開始糊塗地尋找愛的安慰,結果碰得焦頭爛額,好不容易才把自己從錯誤中重建起來。如今叮噹終於遇上生命中的最愛,怎能不好好感恩和好好珍惜呢?

2012年2月12日 星期日

豆腐蔬菜清雞湯


早前叮噹和大熊光顧了一家唐人餐館。餐館雖然是供應中菜,可是菜式的味道很甜,以討好老外的口味為主。菜單上有不同食物的配搭,但是獻汁都是以紅燒(brown sauce)最多。可想而知,烹調出來的食物味道非常單一,是標準的老外中菜。不過有一道蔬菜湯卻非常吸引我家的大熊。

餐湯是一般西菜餐館的頭盤小吃,所以份量不多,這兒的餐館多以一杯或一碗的份量供客人選擇。唐人餐館在外國人的地方經營,自然菜單上也有餐湯的選擇,一般以粟米雞湯、餛飩湯和蔬菜湯為主,沒有像香江中菜餐館所供應的中式老火湯。

2012年2月11日 星期六

月亮、金星和木星


看看掛在牆上的月曆,二月七日是月滿之時。晚上抬頭觀天,天上的明月真的又圓又大,特別光亮。屋外沒有城市熣燦的光芒,我們靜靜地關上室內的電燈,柔和的月色像瀑布一般傾瀉在地上,滿室透著銀白的光芒。這種月色下的憩然安舒,相信不是繁忙鬧市的霓紅燈光所能媲美。

伴著皎潔的明月,還有點點繁星,數不勝數。不遠處掛著兩顆耀眼的星體是金星(Venus)和木星(Jupiter),是人類肉眼可見的兩顆行星。三個光亮的星體,月亮、金星和木星看似連成一線,非常壯觀,如此有意思的天文現象,叮噹和大熊又怎會錯過呢?

2012年2月9日 星期四

2012 情人節的故事


剛過去的元宵佳節,不知道大家有沒有參加燈會湊湊熱鬧呢?叮噹住在花旗,是西方人的地方,自然嗅不出一點元宵的味道。可是快要來臨的西方情人節,早於聖誕以後,商家已經急不及待地大肆宣傳了。

鮮花、賀咭、巧克力……等等都是節日少不了的禮物。雖然情人節不是一個官方的節日,但它並不亞於其他重要的節日。在商人成功的包裝下,人們不會吝嗇金錢為博紅顏一笑,又或博求仁君的寵愛,於是情人節漸漸泛濫成為一個商品和消費的節日。

2012年2月5日 星期日

松鼠愛花生


叮噹貓和大隻熊沒有飼養寵物,不過因為後園常有野生雀鳥到訪,所以我們都有買來鳥糧餵養這些雀鳥。叮噹也曾寫了多篇有關小鳥的文章,有朋友看了,善意向叮噹提及餵養這些野生雀鳥的壞處。叮噹也跟大熊討論了這個議題,他的意見是贊同朋友的見解,不過餵養這些野生雀鳥亦對家園帶來一些好處,除了提供一個機會給我們觀賞野生雀鳥的生態之外,雀鳥也會幫忙吃掉常在家園內出現的昆蟲,減少對植物的傷害。

雖然雀鳥看似依賴我們的餵飼,不過叮噹也有留意雀鳥亦喜歡吃家園內生長在灌木上的漿果,牠們並不專一地愛吃我們供應的鳥糧。況且這兒購買的鳥糧以果仁、乾漿果等等天然食物為主,絕非添加合成食物,鳥兒吃的也許比人類吃的更健康。其次是我們並不是天天添加鳥糧,有時候食物沒有了,牠們也得自己想想辦法。

2012年2月2日 星期四

這個冬天不太冷


說來有趣,今年花旗東岸的冬天真的不冷。入冬以來,首都區域都只是下了兩塲小雪,翌日陽光一現,雪就融化了。温暖的冬天對於經濟低迷的花旗倒也有好處,因為很多地區的州政府可節省不少公路上清理積雪的額外開支。還記得過去兩年,屋宛管理公司因為清理區內積雪而需向各住宅用户徵收服務費,所以觀賞美麗的雪景是要付出相當的代價,那裏有免費的午餐呢?

話雖如此,這兒的晚間氣温依然相當寒冷,一般是華氏度三十二以下(約零下攝氏度)。由於夜間氣温嚴寒,因此當水點到達冰點狀態時,便會在植物又或物件的表層出現霜凝的現象。這個霜凝的自然現象也因為今年沒有大雪的掩蓋,所以在清晨時分特別容易吸引叮噹的注意,她經常在清晨冒寒賞霜。

2012年2月1日 星期三

秋英花的祝福


兩年了,叮噹和大熊結婚兩年了。

一月三十日是我們結婚週年紀念日,也就是今天。還記得結婚當天下著很大很大的雪,是首都區域罕見地碰上大風雪的好日子。白皚皚的雪花靜靜的躺在地上,為我們的婚禮添上了浪漫的詩情畫意。其實下雪和下雨是沒有兩樣,都不是舉行婚禮的理想天氣。不過對於從南方來的叮噹,能夠在下雪天成婚是挺有意思的事情;可是對於很多賓客來說就不是樂事了。若不是大家對我們的關愛,那會冒著寒風大雪前來出席我們的小婚禮呢?大家對我們的盛情愛護,真的令人難以忘懷。

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